豚骨ラーメンが食べたい
仕事へ出かけた土曜日の昼下がり。
今夜ははなんだかラーメンが食べたい気分。
下の娘、上の娘も最近豚骨ラーメンがお好きの様子。
なら本格的な博多の豚骨ラーメン食べようってことで松本市の博多鉄八 元町店へ夕食をすることにしました。
こちら割と新しいお店。
他にも安曇野、駅前に店舗がある豚骨ラーメンと博多の食事がいただけるラーメン屋兼居酒屋さんです。
店内はそれほど広くありませんが、きれいな店内。
まずはビールいただきたいでしょ。
おお、いいのある。
1,000円で好きな３杯と小鉢付き！これに決まりでしょう。
とりあえずビール！
桝に入った札で何杯目か確認してるみたい。
小鉢は出汁とうふ。うま味の出ている出汁にお豆腐。うま、沁みる。
ラーメンは後で食べるにして、つまみつまみ。
ピリ辛ガツチャンジャと手羽揚串、ポテトスライス揚げ。
お酒に合う、子供も好きなものもいろいろある。
やっぱり鉄鍋餃子と鶏皮串もたべたいと追加注文。
鶏皮は甘じょっぱいたれと香ばしく焼き上げられた皮がマッチしてうま。
餃子は一口サイズでにんにくが効てて熱々。口に放り込んだらビールで消火(笑)
柚子胡椒つけてもうま。
〆はもちろん豚骨ラーメン。
それぞれ１杯づつ注文。面の硬さが選べます。
みんなは普通。私はカタで。
久しぶりの豚骨。豚骨のこってりしたうま味、でも嫌な臭みはない。おいしい。
追加で赤玉投入、パンチの効いた味に味変。
せっかくならもうちょっと食べとこってことで替え玉投入。
美味しくてちょっと食べすぎてしまいました。。
ごちそうさま。
ではまた。